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Vom Boden und den alten Reben

Vor Jahrmillionen haben Vulkane das Gesicht der Erde geprägt in der Südoststeiermark. Seit langem ist es ruhig geworden um die Eruptionen aus dem Erdinnern, die Krater sind aufgefüllt, geblieben ist das Hügelland der ehemaligen Vulkankegel. Und geblieben ist das Geschenk der vulkanischen Erde, die diesem Terroir und seinen Weinen den Charakter verleiht. Auf einem der Hügel thront das idyllische Dörfchen St. Anna am Aigen – die Heimat der Familie Scharl, die auf ihrem Weinhof mit großer Leidenschaft eine Tradition weiterführt, die die Familie seit Generationen achtet: Ehrliche Charakterweine zu produzieren. Und offene, herzliche Gastfreundschaft zu pflegen. „In vino veritas“ ist hier mehr als nur ein Etikett

Scharl Weingarten 3
Weinhof Josef Scharl Sophie Kirchner 11

Die Weingärten des Weinhofs schmiegen sich an die steilen Südhänge des Annaberges und Schemmingkogels, dazu die Riede Hausweingarten, Bruchriegel, Gruaschneider, Kirchleiten und Tamberg – insgesamt eine Gesamtrebfläche von zehn Hektar. Viel Sonne, die mineralische Beschaffenheit der Böden und das spezielle Mikroklima dieser „steirischen Toskana“ bilden für einen kreativen Winzer wie den Josef die Herausforderung, den Charakter dieses einmaligen Terroirs im Glas lebendig werden zu lassen.

Weine mit Charakter haben ihren Ursprung in der Umgebung, wo sie Wurzel schlagen. Jede Lage hat ihre besondere Geschichte, die wir in Weine mit Charakter verarbeiten.

Scharl Riedenkarte N
Scharl Höhenprofil N
Pyramide 1
Scharl Annaberg 3

Große Lage – Ried Schemming

Pyramide Lage1

Hier wachsen die hochwertigsten Rieden des Vulkanlandes. Daraus entstehen ausdruckstarke Weine mit Tiefgang und bester Lagerfähigkeit.

  • Chardonnay Alte Reben
  • Auron Sauvignon Blanc
  • Alte Reben
  • Souvignier Gris
  • Cabernet Blanc
  • Welschriesling
  • Zweigelt
Scharl Riedschemming 4
Bodenprofile:
  • tiefgründig, kalkreich, lehmiger Mergel und Löss
  • lehmig, karbonatreich sandig,
    kalkreicher Mergel
Scharl Bodenprofile 1
Scharl Riedschemming 5

Erste Lage – Ried Annaberg

Pyramide Lage2

Erstklassige Riede, eigenständiger Charakter, ideale Vorraussetzungen auf Alter der Reben, Lage und Klima.

  • Sauvignon Blanc Mond Reserve
  • Chardonnay Alte Reben
  • Weißburgunder Alte Reben
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Scheurebe
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
Scharl Annaberg 2
Bodenprofile:
  • tiefgründig, kalkreich, lehmiger Mergel und Löss
  • lehmig, karbonatreich sandig,
    kalkreicher Mergel
Scharl Bodenprofile 3
Scharl Annaberg 4

Ried Egg

  • Souvignier Gris
  • Cabertin
  • Gelber Muskateller
Scharl Egg 1
Bodenprofil:

sandig, lehmig, basaltischer Schotter, Tonmergel

Scharl Bodenprofile 2
Scharl Tamberg 1
Bodenprofil:

sandig, lehmig, basaltischer Schotter, Tonmergel

Scharl Bodenprofile 5

Ried Tamberg

  • Scheurebe
  • Weißburgunder
  • Muscaris
  • Cabernet Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignac

Ried Bischofsriegel

  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Blauer Wildbacher
  • Muscaris
  • Cabernet Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Zweigelt
Scharl Bischofsriegel 1
Scharl Bodenprofile 4n
Bodenprofile:
  • staunasser, sandiger Boden aus Terrassenkies
  • tiefgründiger Lehmboden aus  tertiären Sedimenten

Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.

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