
Pinot Noir 2021
Beschreibung
Zarte, feine und ruhige Himbeerfrucht, Schlehen tänzeln auf der Zunge, kühle Frucht, saftig und engmaschig, Waldbeeren, salzig-mineralisch
Boden
Basalt, Löss, Lehm | Lage: Süden/Osten
Analytische Werte
Alkohol: 12,5% vol
Restzuckergehalt 1,3 g/l, trocken
Säure: 6,0 g/l
Ausbau
Holzfass
Lagerungsfähigkeit
3 - 5 Jahre
Trinktemperatur
14 - 16° C
Speisenempfehlung
Kalbsrücken, Wild, Schmorgemüse
Wein aus Österreich
Qualitätswein aus Österreich. Gehört nicht zu den DAC-Rebsorten des Vulkanland Steiermark

Das könnte Ihnen auch schmecken ...
Ähnliche Produkte
-
Rot & Rose
Eruption rot 2019
0,75 L | 1,5 L | 13% vol
Kirsche, reife Waldbeeren, Beerenkonfit und Rum in der Nase, zart gebündeltes Tannin, eleganter saftiger Ausklang.
-
Rot & Rose
Travertin Zweigelt Alte Reben 2023
0,75 L | 1,5 L | 12,5% vol
Schöne Weichselfrucht, etwas Minze, Kokos, sehr elegant und zupackend, voller Fruchtschmelz in erstaunlicher Länge
-
Rot & Rose
Scharlemanje Pinot Noir Reserve 2021
96 Punkte A la carte
0,75 & 1,5 L | 12,5% vol
Das Universum besteht aus Geschichten, nicht aus Atomen. Dieser Pinot liebt und lebt den Moment, wir tun es auch