Sauvignon Blanc Klassik 2023
Beschreibung
Exotisch, nach Mango. Gelbfruchtig und saftig. Ein straffer, knackiger Wein der animierend und mineralisch ist.
Boden
Lehm, Muschelkalk | Lage: Süden/Osten
Analytische Werte
Alkohol: 12,0% vol
Restzuckergehalt 3,5 g/l, trocken
Säure: 6,2 g/l
Ausbau
Stahltank
Lagerungsfähigkeit
3 - 5 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10° C
Speisenempfehlung
Asiatische Küche, WOK, Nudelvariation
Vulkanland Steiermark DAC
Die erste, breiteste und umfassendste Stufe der steirischen DAC-Pyramide. Jung, frisch und primärfruchtig.
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