Chardonnay Klassik 2023
Beschreibung
Exotische Fruchtaromen, Banane in der Nase. Am Gaumen eine zarte, trockene Eleganz. Ein mineralischer und facettenreicher Wein.
Boden
Sand, Kalk, Lehm | Lage: Süden/Osten
Analytische Werte
Alkohol: 12,5% vol
Restzuckergehalt 3,6 g/l, trocken
Säure: 6,2 g/l
Ausbau
6 Monate großes Holz
Lagerungsfähigkeit
3 - 5 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10° C
Speisenempfehlung
Forelle, Seehecht, Hühnerfleisch, Fasan
Vulkanland Steiermark DAC
Die erste, breiteste und umfassendste Stufe der steirischen DAC-Pyramide. Jung, frisch und primärfruchtig.
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