
Eruption Brut Reserve 2020
Beschreibung
Helles Goldgelb, feines Mousseux, Birnen-frucht, reifer, gelber Apfel, nussig, Stoffig, Nougat, komplexe vibrierende Struktur
Boden
Basalt, Muschelkalk, Opok | Lage: Süden/Osten
Analytische Werte
Alkohol: 12% vol
Restzuckergehalt 3,8 g/l, trocken
Säure: 6,9 g/l
Ausbau
18 Monate Hefelagerung auf der Flasche, Flaschengärung
Lagerungsfähigkeit
3 - 5 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10° C
Speisenempfehlung
Aperitif
Österreichischer Sekt g. U. Reserve
Ernte und Pressung aus einem Bundesland, Handlese, mind. 18 Monate Hefelagerung, traditionelle Flaschengärung


Das könnte Ihnen auch schmecken ...
Ähnliche Produkte
-
Prickelndes Vergnügen & Aperitiv
Wermut rosé 2022
0,75 L | 17% vol
Urbanius Wein mit Zimt, Weinbrand, Kardamon, Gewürze, Orangenschalen und natürlich Wermutkraut.
-
Prickelndes Vergnügen & Aperitiv
Wermut weiß 2022
0,75 L | 17% vol
Gelber Muskateller mit Zimt, Weinbrand, Kardamon, Gewürze, Orangenschalen und natürlich Wermutkraut.
-
Prickelndes Vergnügen & Aperitiv
Souvignier Gris Brut Reserve 2020
0,75 L | 13% vol
Helles goldgelb, Silberreflexe, zartes Mousseux. Duft nach weißem Pfirsich und reifen Äpfeln. Am Gaumen helles Nougat und Quitte. Dezent reduktiv, straff und fein.
-
Rot & Rose
Eruption rot 2019
0,75 L | 1,5 L | 13% vol
Kirsche, reife Waldbeeren, Beerenkonfit und Rum in der Nase, zart gebündeltes Tannin, eleganter saftiger Ausklang.